Julie Rozeron, l’ânesse comme renaissance : quand une épreuve de vie devient une aventure extraordinaire
Au pied des falaises du Vercors, dans la Drôme, il est des lieux où le temps semble ralentir. Des endroits où l'on entend davantage le souffle du vent que celui des voitures, où les grandes oreilles des ânes remplacent le bruit du quotidien. C'est ici que Julie Rozeron a bâti bien plus qu'une exploitation agricole. Avec Juli'Anesse, elle a créé un univers où se mêlent nature, bien-être, artisanat et résilience.
Pour comprendre cette histoire, il faut revenir quelques années en arrière.
Native de la Drôme, Julie grandit au grand air. Son enfance ressemble à une ode à la liberté : les cabanes dans les bois, les longues journées passées dehors avec les copains, une proximité permanente avec la nature. Très tôt, les animaux deviennent une évidence, et plus particulièrement les chevaux.
Après un BTS Gestion et Protection de la Nature, son rêve est de devenir garde forestière à cheval. Mais les postes sont rares. Elle choisit alors une autre voie sans jamais quitter les animaux : pendant près de dix ans, elle devient monitrice d'équitation, voltigeuse et cascadeuse au célèbre parc Indian's Vallée. Un métier spectaculaire où passion et dépassement de soi rythment son quotidien.
Puis la vie décide autrement.
En 2011, les médecins diagnostiquent une sclérose en plaques. Pendant plusieurs années, la maladie semble lui laisser un peu de répit. Julie continue de travailler, crée même son propre centre équestre et poursuit les spectacles équestres. Mais en 2016, tout bascule. Une importante poussée la contraint au fauteuil roulant. Son côté gauche ne répond plus.
Elle se bat. Trois mois de rééducation intensive lui permettent de remarcher. Mieux encore, elle remonte à cheval. Mais quelques mois plus tard, une nouvelle rechute vient anéantir tous ses efforts.
Entre les rendez-vous médicaux, les traitements et les hospitalisations, Julie comprend que son métier devient incompatible avec son état de santé.
Et c'est là qu'intervient... un taxi.
Pendant un trajet vers un centre hospitalier, elle échange avec le chauffeur. Elle lui raconte sa passion pour les chevaux. Lui lui parle des ânes, des animaux plus calmes, plus accessibles physiquement. Julie fabrique déjà ses savons de manière artisanale depuis longtemps. Dans ce taxi, les idées s'assemblent.
À son retour, la décision est prise.
Elle annonce à sa famille qu'elle abandonne les chevaux pour créer une asinerie et fabriquer des savons au lait d'ânesse.
La surprise est immense.
Quelques semaines plus tard arrivent Épice et Choupette, ses deux premières ânesses, déjà gestantes. Sans le savoir, elles marquent le début d'une aventure humaine exceptionnelle.
Aujourd'hui, Juli'Anesse compte plus d'une vingtaine d'ânes vivant sur plusieurs hectares de prairies au pied du Vercors. Chaque naissance est attendue avec émotion. Les ânesses y sont élevées avec patience et douceur, dans un profond respect de leur rythme naturel.
La production de lait reste volontairement limitée. Une ânesse produit peu de lait, environ un litre à un litre et demi par jour, uniquement lorsqu'elle élève son petit. Le lait est recueilli manuellement, plusieurs fois par jour, toujours en laissant la priorité aux ânons. Cette méthode demande énormément de temps, mais garantit le bien-être des animaux, une valeur essentielle de la ferme.
Ce lait rare est ensuite transformé en savons et cosmétiques artisanaux.
Depuis l'Antiquité, le lait d'ânesse est réputé pour ses qualités exceptionnelles. Cléopâtre elle-même lui prêtait des vertus pour préserver la douceur de sa peau. Naturellement riche en vitamines A, B, C, D et E, en minéraux, en acides gras essentiels et en protéines proches de celles de la peau humaine, il est particulièrement apprécié pour les peaux sensibles, sèches, réactives ou sujettes aux inconforts cutanés. Utilisé dans des savons fabriqués selon la méthode de la saponification à froid, il conserve une grande partie de ses propriétés nourrissantes et protectrices.
Chez Juli'Anesse, chaque savon contient au minimum 20 % de lait frais provenant exclusivement des ânesses de la ferme. La fabrication reste artisanale et privilégie les ingrédients naturels. On y retrouve des savons adaptés aux peaux sèches, grasses ou délicates, des shampoings solides, des baumes pour les lèvres et les mains, des déodorants solides, des crèmes visage ainsi que plusieurs soins du quotidien.
Mais Julie ne s'arrête pas là.
Très engagée dans une démarche écologique, elle privilégie les producteurs locaux, limite les emballages et développe des produits biodégradables. Certaines étiquettes sont même réalisées en papier ensemencé que chacun peut planter pour voir pousser des fleurs sauvages ou des salades. Une manière simple de prolonger le cycle de la nature jusque dans la salle de bain.
Cette philosophie irrigue toute l'entreprise. Julie imagine son exploitation comme un cercle vertueux où chaque achat contribue au bien-être animal, à la préservation de l'environnement, à l'économie locale et au maintien d'une agriculture artisanale.
Autour de cette activité cosmétique gravitent également plusieurs expériences destinées au public.
Les visiteurs peuvent découvrir l'asinerie lors de visites de la ferme, partir en balade avec les ânes bâtés sur les chemins du Vercors ou participer à un véritable stage de fabrication de savon au lait d'ânesse. Durant plusieurs heures, chacun apprend à réaliser son propre savon selon les techniques artisanales traditionnelles, en manipulant huiles végétales, lait d'ânesse congelé et ingrédients naturels.
Pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, une roulotte entièrement rénovée, baptisée La Saltimbanque, accueille les voyageurs au cœur du verger. Sa décoration bohème, sa terrasse en bois, son hamac et sa vue sur le coucher de soleil offrent un véritable moment de déconnexion au milieu des ânes.
Depuis les débuts de Juli'Anesse, de nombreux visiteurs sont venus découvrir cette ferme pas comme les autres. Son histoire a même attiré les caméras de l'émission Faut pas rêver, séduites par ce parcours hors du commun.
Quelques années après la création de l'entreprise, une autre belle rencontre vient écrire un nouveau chapitre. Jérémie, venu réaliser une interview de Julie, tombe sous le charme de cette femme passionnée. Leur histoire commence presque aussi naturellement que celle de l'asinerie.
Aujourd'hui, un autre pilier accompagne également l'aventure : Govind. Celui que Julie surnomme affectueusement "son homme en or" entretient les clôtures, répare les installations, restaure la roulotte, distribue le foin et prend le relais lorsque les traitements contre la sclérose en plaques l'obligent à ralentir.
Car la maladie est toujours présente.
Mais elle n'est plus le sujet principal.
Ce qui frappe lorsqu'on rencontre Julie, ce n'est pas son combat contre la sclérose en plaques. C'est son énergie, son humour, sa capacité à transformer chaque difficulté en projet et chaque obstacle en opportunité.
Avec Juli'Anesse, elle n'a pas simplement créé une savonnerie artisanale.
Elle a bâti un lieu où le bien-être commence autant par le respect des animaux que par celui des êtres humains. Une entreprise où chaque savon raconte une histoire de courage, où chaque ânon rappelle que la nature sait toujours offrir une seconde chance, et où chaque visiteur repart avec bien plus qu'un produit : un moment de simplicité, d'authenticité et de bonheur partagé.
Dans un monde où tout va toujours plus vite, Julie Rozeron nous rappelle une chose essentielle : parfois, il suffit d'un trajet en taxi, d'une idée un peu folle et d'une immense détermination pour changer complètement de vie… et illuminer celle des autres.